Scones

2011-07-20 @ 19:41:40
Här kommer ett recept på scones det är ett special recept som elin har kommit på:)
För 4-5 pers. Det blir antingen 4 stora elr 6 små
Ingredienser:
8 dl vetemjöl (special)
2 msk bakpulver
1 tsk salt
3 msk vaniljsocker
100 g smör
1 dl crème fraiche
2 dl yoghurt
Såhär gör du:
Sätt ugnen på 225 grader.

Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke och knåda in smöret (osmält) i degen.Därefter blandar du ihop resten av ingredienserna i en mindre bunke. Blanda ihop smetarna till en enda stor deg och forma den till runda bröd.
Grädda bröden i ca 20 min.

Perfekt att äta till en lyxig frukost med marmelad och kanske en kopp te.

De blir jättegoda:D
Om man vill så kan man strö lite kanel på:)

Skriver mer imorgon, Kramisar
Amanda


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0