Kärleksmums

2011-07-22 @ 13:54:00
Här kommer ett recept på kärleksmums
Det blir 30 bitar:)

Ingredienser:

Själva kakan:
150 g smör
2 st ägg
3 dl strösocker
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 msk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Glasyr:
100 g smör
2 dl vispgrädde
4 msk strösocker
2 tsk vetemjöl
2 msk kakao

Strössel:
Antingen kokosflingor eller vilket srössel som helst:D

Såhär gör du:
kakan:
1 Smält smöret i en kastrull.

2 Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smöret och mjölken.

3 Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vanillinsocker. Rör försiktigt ner det i äggsmeten.

4 Bred ut smeten i en smörpappersklädd långpanna, ca 30x40 cm. Grädda i ugn vid 225° c, 10-15 minuter.

5 Strö lite socker på ett smörpapper. Stjälp upp kakan. Dra av papperet. Pensla papperet med lite kallt vatten om det inte lossnar.

6 Låt kakan kallna.

Glasyren:
1 Smält smöret i en kastrull.

2 Tillsätt grädde, socker, vetemjöl och kakao. Koka krämen tills den tjocknar, ca 5 minuter. Bred den över kakan.

3 Strö över strösslet.

4 Skär kakan i 30 bitar.


Hoppas ni gillade receptet:)
Kram Amanda





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0